大花鸡肉参的功效与作用

大花鸡肉参（变种）为紫葳科多年生草本植物，无茎，高30-40厘米。生于海拔2500-3650米高山草坡地带。高山花卉，花冠紫红色或粉红色，具有较好的观赏价值。此外，根、叶还可以入药。分布于四川、青海.云南。药用部位：以植物的根、叶入药。药效：治产后乳少，久病虚弱，头晕、贫血。

大花鸡肉参形态特征

大花鸡肉参（变种）叶基生，为1回羽状复叶；侧生小叶2-3对，卵形，顶生小叶较侧生小叶大2-3倍，阔卵圆形，项端钝，基部微心形，长达11厘米，宽达9厘米，边缘具钝齿，侧生小叶近无柄。

总状花序有2-4朵花，着生花序近顶端；花葶长达22厘米；花梗长1-3厘米；花梗与花序梗近等长；小苞片2，线形，长约1厘米。花萼钟状，长约2.5厘米，萼齿三角形，顶端渐尖。花冠紫红色或粉红色，长7-10厘米，直径5-7厘米，花冠筒长5-6厘米，下部带黄色，花冠裂片圆形。雄蕊4，2强，每对雄蕊的花药靠合并抱着花柱，花药极叉开。

子房2室，胚珠在每一胎座上1-2列；花柱长5.5-6.5厘米，柱头扇形，薄膜质，2片裂。蒴果圆锥状，长6-8厘米，粗约1厘米，具不明显的棱纹。种子阔卵圆形、不增厚，淡褐色，小叶对数少。花期6-7月，果期7-9月。

大花鸡肉参的分布与生长习性

大花鸡肉参的分布：分布于云南（中甸、丽江）、四川、青海。

大花鸡肉参生长习性：生于海拔2500-3650米高山草坡地带。

大花鸡肉参的功效与作用

大花鸡肉参其叶、花和土壤下藏着的根可都是难得的良药。鸡肉参性温，味甘淡，归肝、肾、脾经，主病后气血不足、疲劳头晕和产后少乳等症。

据藏药典集记载，鸡肉参的根、花、种子能治黄水并，耳病。根主治消化不良、食积腹胀、气滞胸闷和黄疸病；花主治高血压、肺结核、肺炎、肺出血和月经不调。种子治中耳炎、耳聋及风湿性关节炎。所以在青海、西藏，当地的牧民们在夏天里经常采挖鸡肉参已留存备用。

鸡肉参的根茎不仅入药，还是很好的食用野菜。当地农民说每年都会在夏季时采挖鸡肉参肥厚的根茎，洗净之后入开水焯熟，再用清水洗几遍。然后或凉拌、炒食。也可以煮熟后直接食用，还可以把它腌制之后食用，风味独特，并且具有补血益气的养生功效。