月光花是旋花科，月光花属一年生草本植物，长可达10米，有乳汁，茎圆柱形绿色，叶片卵形，先端长锐尖或渐尖，基部心形，花大，夜间开，芳香，总状，有时序轴之字曲折；萼片卵形，绿色，有长芒，内萼片芒较短或无；花冠大，雪白色，极美丽，瓣中带淡绿色，花柱和雄蕊伸出花冠外；花丝圆柱形，花药大，基部箭形，淡黄色；花盘环状，蒴果卵形，果柄粗厚。种子大，无毛。原产地为热带美洲，1979年以来广布于全热带。中国分布陕西、江苏、浙江、江西、广东、广西、四川、云南，通常栽培，也有野生的。月光花的白色花朵形似满月，大而美丽，且在夜间开放，故得名。月光花生长很迅速，因此可作为引人注目的篱垣布景。
月光花形态特征
一年生、大的缠绕草本，长可达10米，有乳汁，茎绿色，圆柱形，近平滑或多少具软刺。
叶卵形，长10-20厘米，先端长锐尖或渐尖，基部心形，全缘或稍有角或分裂。
花大，夜间开，芳香，1至多朵排列成总状，有时序轴之字曲折；萼片卵形，绿色，有长芒，3片外萼片长5-12毫米（除芒），芒较长，内萼片长7-15毫米（除芒），芒较短或无；花冠大，雪白色，极美丽，瓣中带淡绿色，管长7-12厘米，宽约5毫米，管上部不扩张或微扩张，冠檐浅的5圆裂，扩展，直径7-12厘米；花柱和雄蕊伸出花冠外；雄蕊5，花丝圆柱形，着生于管，花药大，基部箭形，淡黄色；花盘环状，厚，肉质；子房长圆锥状；花柱圆柱形，白色；柱头大， 2球状。
蒴果卵形，长约3厘米，具锐尖头，基部为增大的萼片所包围，果柄粗厚。种子大，无毛，长约1厘米，宽7-8毫米。
月光花繁殖方法
月光花可用种子繁殖，秋末采种晒干贮藏，来年3-4月播种，露地直播时，幼苗应在真叶长出后再移栽定植。早春播于苗床，幼苗生出3-5片真叶时，即可定植花架或栅栏前任其攀援生长。此外，月光花蔓节上易生不定根，所以也可以扦插和压条繁殖。
月光花栽培技术
土壤：月光花喜微潮偏干的土壤环境，夏季高温时节为其生长旺盛阶段，
此时应保证水分的供应。
施肥：月光花对肥料的需求量较多，除在定植施用基肥外，生长旺盛阶段可以每隔2-3周追肥一次稀薄液体肥料。
搭架：月光花应该及时设立支架，以保证小苗长大后有所依附，顺利上架。
月光花主要价值
月光花栽培供观赏，月光花还可作为垂直绿化的材料，在夜花园中，白色大花果香气扑鼻可点缀夜景，为晚会增彩，还可作夜间监时的切花。
厦门大学植物激素研究小组从月光花的茎、叶中提取的一种天然植物生长调节物月光花素，它在水稻、小麦、大豆、油菜、胡萝卜等十余种农作物上均表现出明显的生理活性，特别是对甘薯、马铃薯、花生等有明显的增产作用。在第十届（1979 年美国）和第十一届（1982 年英国）国际植物生长调节物质学术交流会上引起较大的反响。月光花素具有很强的生理活性，能调节植物体内的新陈代谢，促进植物的生长发育，在作物生产上应用可获得丰产。由于它是纯天然制剂，无毒副作用，即使长期大量使用也不会产生毒害，因此比人工化学合成的生长调节剂有着更加广阔的应用前景。
月光花的肉质萼及嫩叶可作蔬菜，干花可做汤及点心。
月光花全草或种子均可入药。全株：治蛇伤。种子：治跌打肿痛、骨折。
