星美人是景天科、厚叶草属，多年生多肉类草本植物。植株生长初期具直立的短茎，后期茎部匍匐至下垂，可达20厘米长，直径可达0.7~1.3厘米宽。
肉质叶互生，呈延长的莲座状排列，倒卵形至倒卵状椭圆形，长3~5厘米，宽1.8~3厘米，厚约0.8~1.7厘米，先端圆钝，表面平滑，叶色从泛蓝的灰绿色至淡紫色不等，被有浓厚的白粉。萼片长约1.3~2.3厘米，宽约1.0~1.6厘米。花瓣椭圆形，长约0.7~1.0厘米，宽约0.3~0.45厘米，紫红色至红色不等。裂片直立。花药淡黄色。整株直径可达6~10厘米，每株约有12~25片叶片，正常生长状态下株型紧密。
生长环境
星美人为热带喜阳光、耐干旱的植物，稍耐半阴、不耐寒，适宜在阳光充足和凉爽干燥的环境中生长，忌阴湿和高温闷热，冬季最低温度需在10度以上，要求排水好的土壤，沙土与小颗粒石头的混合土为宜。喜温暖、干燥和光照充足的环境，耐旱性强，要求质地疏松、排水良好的沙壤土。在冬季温暖、夏季冷凉的气候条件下生长良好，不耐夏季湿热天气。
产地
原产墨西哥中部的圣路易斯波托西州。我国有引种栽培。为常见的盆栽观赏植物。
栽培技术
选择疏松肥沃、排水良好的沙壤土作培养土。生长季节适量浇水，夏季湿热的条件下要控制浇水，加强通风，注意遮荫，保持较为冷凉的环境。冬季要放在室内，温度一般不低于10℃，并减少浇水，保持盆土稍干燥。
星美人可常年放置在室内阳光充足的南窗前或南阳台进行养护，如果放在室外，注意避免雨淋，以防叶面上的白粉脱落，影响观赏与健康。夏季高温植株会处于休眠或半体眠状态，生长缓慢或完全停滞，应加强通风。
要求光线明亮，又无强烈的直射阳光，适当减少浇水，以防因闷热、潮湿引起的植株腐烂。冬季要求冷凉，最好维持10℃左右的室温，不必浇太多的水，保持盆土稍湿润即可。也不要施肥，并给予充足的阳光。春、秋季节是其主要生长期，保持盆土湿润而不积水。
如果盆土过干会导致植株下部叶片枯萎脱落，而盆土积水则会引起烂根，每20—30天施一次腐熟的稀薄氮肥或复合肥。每1—2年的春季换盆一次，盆土要求疏松、肥沃，并具有良好的排水性，可用腐叶土2份、园土1份、粗砂或蛭石3份的混合土，井掺入少量的骨粉。
注意事项
不耐寒
星美人是热带植物，不耐寒。冬季气温低于10℃要注意做好防寒措施，冬季可闷养。
不喜闷热
虽然是热带植物，但是不喜欢夏季的闷热。热和闷热有很大区别，热，可以是舒爽干燥的热，闷热则必然带着黏黏的潮湿。
星美人喜欢干燥的环境，夏季要注意通风，避免闷热带来病虫害。
主要价值
星美人是景天科多肉植物中的一个经典品种，其肉质叶浑圆可爱，色彩素洁淡雅。而用叶片扦插所产生的幼株叶片排列紧凑，犹如一粒粒珠圆玉润的卵石。常用小盆栽种，点缀书桌、几案、窗台等处，如同玉石雕琢的工艺品，非常奇特。
星美人种植成活后可以制作盆栽小品，如在盆面点缀山石，卧石配“高树”可以体现“树的高大”。石静树动、有静有动、动静结合；石刚树柔、有刚有柔、刚柔兼备。但是配石后基部左侧显得较为空虚，故用星美人小植株配植在左侧，达到补空的目的，使盆景更加紧凑、丰满，提高了观赏效果。
