1、摘心：将枝条顶端的小段嫩叶梢连同嫩叶一起摘心。一般当新梢生长到20~30厘米时摘心。主要摘除主枝附近的竞争枝、内膛徒长枝芽。摘心一般每年进行三次，第一次约在5月中旬~6月上旬，第二次在6月下旬~7月上旬，第三次在8月下旬-9月上旬。对旺树、旺枝可早多次，反之弱树、弱枝可迟摘、少摘或不摘。
摘心
2、拿枝：在新梢半木质化初期，将直立生长的旺枝条，用手从基部到顶部，不伤木质部，把枝条扭伤。
拿枝
3、拉枝：自早春萌芽后直到9月份均可拉枝，以7~8月份进行效果更好。
拉枝
4、疏枝：5月中旬~6月中旬，幼树和结果树下部枝梢过敏，过密时，应疏去过密枝、下垂枝和竞争枝，使结果枝在结果的同时，抽生健壮的新梢。
疏枝
5、环剥环切：主要针对辅养枝以及直立长枝和因生长过旺未结果的树进行环剥环切，重刻伤，以增加伤口上部的营养积累，以便提高花芽质量和结果能力。但忌在主干上进行，时间掌握在5月中旬~6月中旬为宜。
6、控树促花：从7~8月开始喷2-3次150倍夜PBO,对坐果率差的品种，宜在花前10天喷100倍液，幼果期和新梢旺长时，各喷一次150倍液，效果更好。
