八角，在北方被人们称之为大料/茴香，但是此八角树是不可以在北方种植的，让村姑阿幼给你们分析分析；八角大茴香树属于亚热带树种，它比较“娇气”，生长的温度常年要求在为20-30℃左右；即使最冷日计算，平均气温也需要在10度以上，最热平均气温在25-28度。说白了，就是不能太热，也不能太冷，太冷容易冻伤，太热干旱无法结果。年积温在6000℃以上，无霜期315天以上，但短期的霜期对八家树并没有太大的影响。下雪的地方对八角树生长影响很大，要求年降雨量在1200-2000毫米之间才适宜生存。雨量分布均匀，空气相对湿度在80%之上。而我国北方地区的天气，毋容置疑，难以满足以上的生长条件，所以八角树，或者八角嫁接树在北方是不能生长的。