丝瓜一般在春季露地地栽培，管理简单。选择耐热，抗病毒能力强，产量高，品质优的品种如翠玉丝瓜，五叶香丝瓜，江疏1号丝瓜，等
一般在3月下旬播种育苗，先用50度-55度的温水浸泡种子15分钟，等水温下降至30度左右时在浸泡8小时，然后在25度-30度环境中催芽，牙长0.5厘米时播种。播种后控制温度25度-30度，一周左右即可出苗，出苗后要通风降温，白天保持25度-28度，夜间15度-18度，防止徒长。见干见湿不要浇水太多，以防沤根。定植前5-7天降温炼苗，白天保持20度-25度，夜间13度-15度，一般不浇水。
定植前深翻土地每700米²施腐熟有机肥3000-5000千克，将土地整平做畦，畦宽2.8-3米，畦沟宽0.6-0.7米。定植苗龄为2叶1心至3叶一心，一般在4月中旬定植，在畦面两侧各载1行，株距30-35厘米，每700米²定植1200-1400株。移栽后马上浇水提高成活率，铺好地膜，打孔引苗于膜外。蔓长30-40厘米时及时搭架，一般采用平棚支架，棚高2米，每畦一棚。
定植缓苗后及时施稀粪水提苗，开花结果其经常浇水，保持土壤湿润，一般每隔5-7天浇水一次。每两周每700米²追施三元复合肥15千克，采收期每收获2次追1次肥。
