天南星，又叫南星、白南星、山苞米、蛇包谷、山棒子，天南星科草本植物，花期4-5月，果期7-9月，除西北、西藏外，在我国大部分地区的林下、灌丛或草地均有生长。天南星块茎可制酒精、糊料，但有毒，不可食用。但是天南星作为中药能解毒消肿、祛风定惊、化痰散结；对面神经麻痹、半身不遂、小儿惊风、破伤风、癫癎、疮肿毒、毒蛇咬伤、灭蝇蛆等均有一定的功效。用胆汁处理过的胆南星用于小儿痰热、惊风抽搐。
繁殖方式
- 种子繁殖：天南星种子在8月上旬成熟，采集种子后可秋播，将种子均匀插入土中，覆土透水，保持土壤湿润，10天左右即可出苗。
- 块茎繁殖：天南星以块茎繁殖为主。立春后选择生长健壮、完整无损、无病虫害的块茎纵成块进行催芽，切面伤口拌草木灰，避免细菌感染、腐烂，出芽后在3月下旬将芽头向上，放入穴内覆盖透水，半个月左右出苗。
栽培技术
土壤：天南星种植最好选择疏松肥沃、湿润、排水良好的黄沙土壤，或者选择有荫蔽的林下、林绿、山谷较阴湿的环境，一般在秋季深翻晒土，施入腐熟的厩肥或堆肥，耙平作畦。
移栽：移栽一般在5月前后进行，当苗高10CM 时，在阴天选择健壮、带土团的小苗移植于穴内，然后覆土浇水。
水分：天南星喜湿，移栽后要注意浇水，保持土壤湿润，雨季要注意排水，忌积水，水分过多会造成叶片发黄，块茎腐烂。
施肥：天南星苗高10厘米时进行第一次松土除草，之后在6、7、8月的下旬各进行一次松土除草，同时追施一次稀薄的人畜粪水或者复合肥，增施少量磷钾肥；在8月追施尿素和饼肥，有利于增产。
摘花：如果是庭院种植用来观赏，可不必摘花；如果是作为药材使用，天南星可在6月前后摘去花苞，以减少养分消耗，促进块茎生长。
采收：天南星一般在10月前后适时收获，刨出块茎去皮洗干净，用硫磺熏8小时左右，晒干至白色即可。选种时可选完好无损的健壮块茎放置在通风处贮存。
病虫害防治
- 病毒病：病叶产生不规则的黄色斑驳变为花叶症状，随后卷曲，造成叶片枯死。发病初期可用病毒A、病毒必克来防治病毒病；或者可用高效氯氰菊酯喷杀传毒害虫。二是通过农业措施来预防，选择抗病品种；增施磷、钾肥，增强植株抗病力。
- 红天蛾：主要是幼虫危害叶片。一是发病初期可用敌百虫兑水杀灭；二是忌连作，忌与同科植物如半夏、魔芋等间作。如遇红蜘蛛、蛴螬等害虫，可采取同样的措施来防治。
