荷兰豆是很多人喜欢吃的一种食物，这种作物不耐寒，在温暖的环境下才能更好生长。因此，南方种植荷兰豆一般会选择三月份或者九月份，北方则通常选择在四五月份的时候进行种植。除了露天种植之外，还可以选择大棚种植，种植时间的选择性相对更多。下面具体给大家介绍。

一、种植时间

荷兰豆的生长喜欢比较温暖的环境，最适合的生长温度是20℃左右，但是也不能太热，如果温度超过25℃，对于它的开花会造成一定影响。因此需要选择气候比较适宜的时候进行种植。

一般来讲，在南方地区可以选择春秋两季进行种植，分别是在三月份和九月份，这种作物生长速度比较快，大概长上三个月的时间就可以收获了，这两个时间种植也能很好的避开寒潮和高温。如果是在北方地区种植的话，通常需要等到四五月份的时候才可以播种。除了露天种植之外，还可以选择在大棚种植，种植时间的选择性相对更多一些。