鸡冠花，我们并不陌生，这里所说的鸡冠花，包括清香和鸡冠花。因为二者在很多地方都被称为鸡冠花。清香野生于田边路旁，也被广泛种植于庭院花圃中。二者均为苋科一年生草本，职工花冠均为脆弱。花絮颜色艳红耀眼，而且可赏，可时可调，特别是季光华，花色繁多，享有花中之情的美誉。鸡冠花叶片有卵形、卵状披针形或披针形，宽2-6厘米；花多数，极密生，成扁平肉质鸡冠状、卷冠状或羽毛状的穗状花序，一个大花序下面有数个较小的分枝，圆锥状矩圆形，表面羽毛。花被片红色、紫色、黄色、橙色或红色黄色相间，鸡冠花的花果期是7-9月。现在在我国已有大面积种植。其花、茎叶、籽均可入药。其味甘、涩，性凉，归肝、大肠经，具有收敛止血，止带，止涩等功效。
相传过去有一位猎人在山林里听到隐隐约约的哭声，他搜寻过去，放着一只青色的大箱子。猎人打开箱盖，发现里面蜷缩着一个衣衫破烂的姑娘。原来姑娘的母亲患了眼病。这天山村里来了两个郎中，姑娘就请他们到家里给母亲治病。两个郎中胡乱看了看老人的眼睛后，说要上山去采药，让姑娘带路。上山后，两个歹人把姑娘关进箱子还未运走，却碰见了这个救命的猎人。
这人把姑娘送回家，随即采来野鸡冠花种子煎出汤水，让老人用汤水一部分服用一部分外用。不久，老人的眼睛就治好了。从此便把野鸡冠花叫做清香，且种子便叫清香子。清香子在上海地区联名草决明。而在广东等地区，将决明子称为草决明。所以为了避免混淆，中医在处方时一般使用原植物名称而不用草决明联名。草决明清肝明目，兼益肾阴，润肠通便作用，具有明显的降血脂作用， 并且中药在降血脂的同时， 能降低血液黏稠度，防止动脉粥样硬化。
因鸡冠花经风傲霜，花姿不减，花色不褪，被视为永不褪色的恋情或不变的爱与象征。在欧美。第一次赠给恋人的花就是火红的鸡冠花，寓意真挚的爱情。
