马蹄莲的花色较多，而其外形宛若马蹄，种类繁多，不同颜色马蹄莲的花语不同。白色马蹄莲花语是“至死不渝、忠贞不渝的爱”，红色马蹄莲的花语是尊敬、爱戴，紫色马蹄莲的花语是希望。花束本身带有淡淡的清香而广受盆栽爱好者的喜欢，被越来越多的用在室内，在我国北京、江苏等地进行广泛的栽培观赏，而且还有个凄美的爱情传说。
相传很久以前有个女孩，她单纯而又快乐生活在一个小村庄里，每天无忧无虑的生活着。在一个阳光明媚的一天，女孩邂逅了一个勇敢的男孩，男孩给她带来了更多的幸福，他们一起看云卷云舒，花开花落，畅想美好的未来。
然而这只是一个美梦，他们的结局没有像童话一样美好。男孩拥有自己远大的报复，他不甘于一直生活在小小的村子里，他决定走出这片小天地，向广阔的天地翱翔。
女孩不想成为男孩的负担，并没有挽留他，还很支持他。在没有男孩的日子里，女孩每天努力生活着，并期盼男孩的回归。
在一天天的等待和怀念中，女孩变成了一种花，这种花叫做马蹄莲，因为花的形状像马蹄一样，就像带走男孩的那一匹马，她希望自己可以陪男孩一起去每一个地方。她灿烂的笑容，变成了花蕊，婀娜的身姿变成茎干，绿色的裙子，变成了片片鲜绿的叶子。
这就是马蹄莲的传说，马蹄莲有时也被称为“海芋”，代表着“此情永不渝”。所以带着你的爱人去看海芋吧，这就是在告诉他（她）：我对你，此情永不渝。
