这是我人生第一次尝试自己准备食材-包粽子,以前工作每天忙忙碌碌很少做饭,闲暇的时光里才感悟到生活就是柴米油盐酱醋茶,这也是修身养性的一种方式。 我们都知道,在以前贫困的年代,大多数人几乎都是以山上的野草或是野果为主食。只是随着时代的发展,人们的生活水平都得到了提高,但对这些野生物依然的受青睐的。当然,这其中最值得重视的还是那含有药用价值的野生植物。笔者几乎每天都有为朋友们分享不同类型的植物,只是清楚你熟知了多少呢?今天要为大家说一种外观很多特且珍贵的“铜锤玉带草”你认识吗?

没自己包过粽子的我昨晚和邻居姐姐约定准备包粽子,今天一早去陡河水库边采马莲草(是当地叫法),回到小院把整颗的马莲一叶一叶的劈开再铺开晒干。 “铜锤玉带草”这个名字听起来可能比较陌生,但它在民间还有其他的别称,如:地茄子,马莲草,铜锤草等,用我们这边的土话还叫它三脚丁。在植物界中它实际是属于一年生匍匐纤细小草本,常年以平卧地表生长,平均长在45厘米以上。若是它生长在你家的农田里,请不要将其除掉,因为铜锤玉带草不会对庄稼造成影响的。同时,也希望保护和珍惜,现如今不再像往年那样随处可见。另外,它的边缘具有钝锯齿,背面呈现淡绿颜色。
用马莲草捆绑的好处是与粽子叶的味道融合在一起,蒸熟的粽子散发出更清香的味道 从外貌看去还是很招人喜欢的,主要还是结出的果实,不仅鲜艳夺目还有很高的欣赏价值,不过要注意的是浆果是不能直接食用的。野生的“铜锤玉带草”一般会出现在丛林,草丛,山坡或是地里。眼前分布在我国的云南,四川,重庆以及江西等地,并非每个农村的大山里都会有的。据笔者的得知,这类野草整株均可入药,采收时间在全年,去除杂质再洗净晒干即可。当然,还是那句老话:不可随意的破坏现有资源,若条件允许还得好好的保护。
回来又去市场买了江米、红枣、芸豆晚上用凉水泡一夜, 铜锤玉带草的作用:
早上把买来的粽子叶和马玲用开水佛腾的开水煮一下准备工作做好,开始包粽子了 上面有提到,它是一种作用很大的药材,主要针对:
包好的粽子层层码入高压锅蒸30分钟后关火,在等待10小时以上出锅(为了粽叶入味),期待浓浓扑鼻的粽香会好吃啊!高兴的是米和叶子正好啊!2.5斤米一捆粽子叶正好没经验蒙的啊!还有不同的做法吗?请赐教! 风湿疼痛,活血散瘀,祛风利湿,白带
等是多少存在功效的。最后我还要提醒:
本文的目的主在科普,不可进行亲测,望知悉,谢谢。