薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。
形态特征
多年生草本。茎直立，高30-60厘米，下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎，锐四稜形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部仅沿稜上被微柔毛，多分枝。叶片长圆状披针形，披针形，椭圆形或卵状披针形，稀长圆形，长3-5（7）厘米，宽0.8-3厘米，先端锐尖，基部楔形至近圆形，边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿，侧脉约5-6对，与中肋在上面微凹陷下面显著，上面绿色；沿脉上密生余部疏生微柔毛，或除脉外余部近于无毛，上面淡绿色，通常沿脉上密生微柔毛；叶柄长2-10毫米，腹凹背凸，被微柔毛。
分布
薄荷广泛分布于北半球的温带地区，中国各地均有分布。中国各地多有栽培，其中江苏、安徽为传统地道产区，但栽培面积日益减少。 热带亚洲，俄罗斯远东地区，朝鲜，日本及北美洲（南达墨西哥）也有。
盆栽技术
薄荷的种植其实很简单，无论是水培还是土培都是不错的选择。通常来说水培的薄荷更便于打理，整体看来也更加的美观和时尚。如果您种薄荷的目的只是为了欣赏，那么水培则是一个不错的选择。当然今天因为需要考虑到其后续的食用等价值，所以小编在这里还是强推“土培模式”。土培薄荷在土壤的选择上可以使用疏松肥沃且兼顾了透水性的砂质土壤，如果将其与腐叶土、粗砂等混合并加上一些底肥效果更加。
薄荷喜光人尽皆知，所以很多植物敬而远之的夏天对于薄荷来说就是个生长的绝佳时机。因为如果阳光不足的话，薄荷极易出现徒长的现象，其表现为叶子长不大、整颗植株瘦弱异常，也就失去了观赏的效果。
药用价值
疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气。主治外感风热，头痛，咽喉肿痛，食滞气胀，口疮，牙痛，疮疥，瘾疹，温病初起，风疹瘙痒，肝郁气滞，胸闷胁痛。
注意事项
怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用；且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。
