牛油果能直接吃，牛油果的味道十分独特，是一种营养物质比较全面的水果，可以有效的降低胆固醇、维护心脏的健康，平时牛油果可以直接生吃，也可以将牛油果做成沙拉，做成沙拉的话，口感会更好，还可以将牛油果做成牛油果豆腐、牛油果烤鸡蛋等。
吃牛油果过多的话会发胖，因为牛油果是属于脂肪比较高的食物，食用过多的话，会造成脂肪的堆积，出现肥胖的现象，并且牛油果在肠胃里难以被消化，因为含有的油脂比较多。
牛油果直接吃
牛油果能直接吃，牛油果的味道十分独特，是一种营养物质比较全面的水果，可以有效的降低胆固醇、维护心脏的健康，平时牛油果可以直接生吃，也可以将牛油果做成沙拉，做成沙拉的话，口感会更好，还可以将牛油果做成牛油果豆腐、牛油果烤鸡蛋等。
牛油果的功效与作用
牛油果含有大量的维生素、脂肪酸、蛋白质、叶酸、钠、镁、钙、钾等多种矿质元素，营养价值比较高，有着健胃清肠、滋润皮肤、润肤养颜、保护眼睛的功效，并且牛油果是天然的抗氧化剂，可以收缩毛孔。
牛油果禁忌
牛油果不可以和西瓜一起食用，因为西瓜属于寒性水果，牛油果的油脂含量较高，两者一起食用的话，会引起胃肠的不舒服，出现腹泻腹痛等身体不适的反应。
