油菜花的花语是加油，寓意着为了理想而拼命地奋斗。传说中有一位叫阿鲁的彝族小伙子，在河边救起了一位年轻的女子。女子想报恩以身相许，阿鲁拒绝了。当女子坦白自己是仙女时，阿鲁直言更加不能娶她。仙女就回天上去了，摘了星星给阿鲁。阿鲁将它种在土里，变成了现在的油菜花。阿鲁带领全村人过上了富足的生活，并迎娶那位仙女为妻。
油菜花，别名芸薹，是一种十字花科的一年生草本植物。原产地在欧洲与中亚一带。在我国，油菜花集中分布在江西婺源篁岭、汉中盆地和江岭万亩梯田、云南罗平平原、青海门源高原等。
油菜是中国最重要的油料作物；除用作榨取食用油和饲料之外，油菜在食品工业中还可制作人造奶油、人造蛋白；还在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革和医药等方面都有广泛的用途，具有重要的经济价值。
油菜花具有重要的经济价值，又有观赏价值，是观光资源。油菜进入开花季节，田间一片金黄，引来彩蝶与蜜蜂飞舞花丛间，浓郁花香令人陶醉，美丽风景让人流连。
