晚香玉的花语为“危险的快乐”，因为晚香玉在晚上会释放比白天更浓烈的香味，让人觉得很迷人，同时也很危险，所以其花语为“危险的快乐”。晚香玉名字传说为：相传古代有一位张姓少年，吹得一首好笛子，吸引仙女下凡讨要乐谱并邀请其上月宫演奏，少年不舍人间，仙女将头上玉簪送予他，结果玉簪掉落在地变成了花。
晚香玉是石蒜科，晚香玉属多年生草本植物，高可达1米。茎直立，不分枝；叶片为簇生，呈线形，颜色为深绿色；穗状花序顶生，每苞片内常花，苞片绿色；花为乳白色，香味浓郁。
晚香玉原产于墨西哥和南美洲。中国南北方都有栽培，北方比南方栽培稍多。
晚香玉在其原产地为常绿草本，气温适宜则终年生长，四季开花，但以夏季最盛；而在中国作露地栽培时，因大部分地区冬季严寒，故只能作春植球根栽培：春季萌芽生长，夏秋开花，冬季休眠（强迫休眠）。
晚香玉自花授粉，但由于雌蕊成熟期晚于雄蕊，所以自然结实率很低。晚香玉性喜温暖湿润、阳光充足的环境，生长适温20-30℃。对土质要求不严，以粘质壤土为宜；对土壤湿度反应较敏感，喜肥沃、潮湿但不积水的土壤。
