银杏属落叶乔木，树干高大，分枝繁茂；是著名的“活化石”。第四纪冰川降临后，在欧洲，北美和亚洲绝大部分地区灭绝。野生状志的银杏残存于中国浙江西部山区，我国特产，国家二级保护植物，现普遍栽培。木材优良，供雕刻、图版、建筑等用；种仁可食，入药有润肺止咳、强壮等效，叶供药用。
华夏“银杏第一市”：江苏泰兴
泰兴，是名闻遐迩的“银杏之乡”，古银杏、银杏定植数、银杏产量、银杏品质均居全国之冠，享有华夏“银杏第一市”美誉。 泰兴银杏产量约占全国三分之一。1995年6月，全国人大常委会副委员长田纪云，欣然为泰兴市题词“银杏第一市”；1996年春，国务院发展研究中心市场经济研究所在全国“中华之最”评选中，授予泰兴“中国银杏之乡”称号。
“中华银杏市”：湖北省安陆市
安陆市背依大洪山脉，面向江汉平原，涢水河穿境而过，良好的地理环境，造就了罕见的千年古银杏群落，银杏分布相对集中，在方圆56公里之内，现存银杏大树2.9万株。千年以上的古银杏59株，500年以上的古银杏1468株，百年以上的古银杏4683株，素有“银杏之乡”的美誉。全市银杏树达3672万株，人均61株，人均储量居全国首位，被誉为“中华银杏市”。
2009年7月国家林业局批准设立“湖北安陆钱冲古银杏国家森林公园”。这是全世界首家以某一树种命名的国家级森林公园。古银杏国家森林公园由湖北钱冲古银杏省级森林公园（钱冲景区）和湖北白兆山森林公园（白兆山景区）组成，规划总面积2413公顷，其中钱冲景区1800公顷，白兆山景区613公顷。
“银杏第一园”：浙江长兴县宋店银杏基地
浙江湖州长兴县宋店银杏基地为全国五大银杏基地之一。曾被林业部、国家科委誉以“银杏第一园”，“优质高产银杏示范基地”、“国家科技开发中心银杏试验基地”等各种称号。
3000多株百年以上的银杏树，铁干虬枝，高大挺拔，茂密的树叶挡住骄阳，圆嘟嘟的银杏果挂满枝头，圆的似梅核，尖的像佛手，应有尽有。漫步在林间古老的卵石小道，驻足赏景，眼前只见树干不见树枝，都是没嫁接的原生树，自然天成。
“银杏第一县”:山东省郯城县
山东省郯城县新村乡银杏古梅园是山东省首家农民公园，园内景观众多，有二千五百多年的历史的老神树银杏王。树高47米，胸径2.3米，胸围7.1米。树荫占地面积约0.85亩，在春季开花时可为周围几十公里范围内的雌树授粉。当地群众称之为“老神树”。
“老神树”枝叶茂盛，耸天矗立，巨影婆娑，系全国银杏雄树之冠。该树于1979年被列为县级重点保护文物。原全国人大常委会副委员长王光英题词“天下银杏第一县”。
“全国栽种银杏面积最大的县”：江苏省邳州县
邳州是全国五大银杏基地之一。现有银杏成片园21万亩，银杏果年产量900吨，占全国的十分之一；银杏士青叶产量1.2万吨，约占全国部产量的60%。银杏酮生产能力250吨，占全国总量的80%。
四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所植，树龄已有1500余年。
10万亩连片银杏园被评为“国家级生态示范园”，银杏叶生产基地在全国率先通过国家GAP认证。邳州境内银杏种植主要分布铁富、港上两镇，两镇栽种面积为20万亩，这也帮助邳州成为全国栽种银杏面积最大的县。
2010年12月，经国家质检总局审核，决定对“邳州银杏”实施国家地理标志产品保护。
“银杏之乡”：广东南雄市
广东韶关南雄市南雄地处广东省东北部，素有“银杏之乡”之美誉。南雄有银杏林10万多亩，主要分布在坪田、油山、帽子峰、主田等多个镇。坪田、油山的银杏多为老树，以丛生古银杏群闻名，上百年树龄的有1000多株。
