辣根一般指贝尼克菜，又称瓦莎风笛、泽辣根、山葵，是一种稀有珍贵的香料植物蔬菜，在我国有较多的植物。
那么现在一公斤芥末卖多少钱?
如何种植高产?
1. 山葵的基本介绍
1 .表格
叶簇生，心形，边缘波状有锯齿。
叶柄长约30cm-35cm。
地下茎肥呈圆锥形，长5cm-25cm，直径2cm-4cm，淡绿色，味辣，磨后更浓。
根系呈纤维状，水平分布于10cm ~ 20cm土壤中。
总状花序，顶生或腋生，花瓣白色，果实长角，3月至4月开花，5月至6月收获种子，绿色种子似萝卜种子。
第二步:价值
山葵不仅口感好，营养成分丰富，还具有免疫调节和抗菌、抗癌、抗氧化等药理作用。
3 .分发
山葵分布在中国大陆、台湾和日本，一般生长在海拔1300-2500米的高山林荫下。
二，山葵一斤能卖多少钱?
不同的地区、购买量等因素会导致山葵价格的不同，比如:
1. 三葵根国内收购价约10元/斤;
2. 在云南昆明，1-49公斤的价格为25元/公斤，50-199公斤为20元/公斤，200及以上为10元/公斤;
3.广东广州鲜芥末500g, 2-9包70元/份，10包及以上65元/份。
三、如何种植山葵高产?
1. 选择一个地方
适宜种植山葵的土壤为排水、水分充足、灌溉条件好、海拔2000-2300m、周围植被好、坡度5-10°、肥力和透气性好的砂壤土。
土壤最适PH值在6.0 ~ 7.0之间，有机质丰富的坡地和5 ~ 15度的平地坡度最好。
为了防止阳光直射引起的温度和地面湿度的增加，山葵应种植在稍微背光的地块上。
2 .播种
播种前要做好土壤准备和施肥，施肥量要根据土地肥力来确定。
首先，种子在2摄氏度下冷冻3个月，然后在10月中旬播种。
一般情况下，清明前后第二年苗木就能出苗，做好苗木管理工作，当长到一定高度时及时移栽。
3.根外追肥
追肥时应采用复合肥或过磷酸肥，施用量为15-20公斤/亩，追肥时间在春秋两季，追肥时应注意不要直接在植株根部，离根系外3cm左右绕一圈，以防止黑腐病或其他病害。
4. 耕作和除草
定期耕作除草，不仅能起到良好的除草效果，还能提高土壤的透气性，增强根系对养分的吸收。
而且在除草时要防止损坏根，如山葵植物伤口，要及时消毒，防止感染。
5. 虫害控制
山葵的生长环境容易发生各种病虫害，其中黑心病最为严重。
所以除了做好科学的植物管理工作外，还需要进行必要的农药喷洒。
山葵的食、药功效非常好，而且售价比普通作物要高，所以种植的效益是非常可观的。
感兴趣的朋友不妨了解一下。
