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袋装牛奶加热的正确方法

生活铺 2023-02-11 11:47:15 93

牛奶是我们日常生活中常见的饮品,尤其是袋装牛奶、盒装牛奶更是饮用起来方便快捷,受到了很多年轻人的追捧。随着天气逐渐转凉,很多人在喝牛奶的时候喜欢加热一下再喝,那么纯牛奶加热的正确方法到底是什么呢?纯牛奶加热的正确方法1、水煮煮牛奶一般情况下,我们买到的牛奶都是经过巴氏杀菌消毒的,所以只需要将牛奶煮到

牛奶是我们日常生活中常见的饮品,尤其是袋装牛奶、盒装牛奶更是饮用起来方便快捷,受到了很多年轻人的追捧。随着天气逐渐转凉,很多人在喝牛奶的时候喜欢加热一下再喝,那么纯牛奶加热的正确方法到底是什么呢?

纯牛奶加热的正确方法

1、水煮煮牛奶

一般情况下,我们买到的牛奶都是经过巴氏杀菌消毒的,所以只需要将牛奶煮到温热就可以了,温度大概在60度左右。如果我们像煮开水一样把牛奶煮开,就很可能使牛奶的乳糖焦化,破坏掉其中的营养物质。

 袋装牛奶加热的正确方法(纯牛奶加热的正确方法)

2、煤气灶煮牛奶

煤气灶煮牛奶的时候应该使用大火、快热的方法。就像炒菜一样,使它的营养物质快速锁定而不流失。如果我们用文火、慢煮的方法就很容易使它的维生素流失。

 袋装牛奶加热的正确方法(纯牛奶加热的正确方法)

3、微波炉加热牛奶

我们在使用微波炉加热袋装,盒装牛奶的时候不能直接将其放在微波炉里,这样很容易导致炸裂。而是应该将牛奶倒入杯中或者其他容器里,再把容器放到微波炉里进行加热。

 袋装牛奶加热的正确方法(纯牛奶加热的正确方法)

4、热水加热

还有一种最简单的办法就是我们倒一杯热水,将牛奶放到里面加热。不过大家需要注意的是这里面的热水千万不要用刚刚烧开的沸水。因为袋子遇热会释放出一些对人体有害的物质。

 袋装牛奶加热的正确方法(纯牛奶加热的正确方法)

牛奶什么时候加糖呢

很多朋友都不喜欢喝原味的牛奶,喜欢在喝的时候加一些糖。不过大家要注意了,千万不要在加热牛奶之前加糖,因为糖会和牛奶中的赖氨酸产生反应,这个是不利于人体健康的。我们应该在牛奶放置到温热不烫手时再把糖放进去。

 袋装牛奶加热的正确方法(纯牛奶加热的正确方法)

牛奶该如何挑选

1.看蛋白质含量:喝牛奶最重要的就是补充蛋白质含量,所以要选蛋白质含量高于3.0的,往上越高越好。

 袋装牛奶加热的正确方法(纯牛奶加热的正确方法)

2.看配料表:看完蛋白质再看配料表,纯牛奶都应该是无添加的,所以要看配料表里是不是只有生牛乳一个。如果有其他乱七八糟的配料那就不要购买了

 袋装牛奶加热的正确方法(纯牛奶加热的正确方法)

3.看脂肪含量:牛奶的香浓程度主要和脂肪含量有关,如果想选口感醇厚的牛奶那就选脂肪含量高于3.5的。

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