翻白草

翻白草是蔷薇科委陵菜属植物，叶背面密被白绒毛，因而得名。始载于明代周定王朱橚所编的《救荒本草》，为荒年充饥之野菜，其块根皮赤里白，肉质嫩腴，犹如鸡肉或藕，所以又有鸡腿儿、天藕之别称。《本草纲目》言：“翻白草，甘、微苦，平，无毒。主治吐血、下血、崩中，疟疾、痈疮。”现代药理研究也表明，翻白草对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌及伤寒杆菌均有不同程度上的抑制作用。翻白草为药食两用之品，翻白草可作中药，其嫩茎叶、根也可供日常食用。

植物形态

翻白草，多年生草本。根粗壮，下部常肥厚呈纺锤状。花茎直立，上升或铺散，高10-45cm，密被白色绒毛。基生叶有小叶2-4对，对生或互生；叶柄密被白色绵毛，有时并有长柔毛，小叶无柄；托叶膜质，褐色，外面密被白色长柔毛；小叶片长圆形或长圆状披针形，长l-5cm，宽5-8mm，先端圆钝，稀急尖，下面暗绿色，被疏白色绵毛或脱落几无毛，下面密被白色或灰白色绵毛；茎生叶l-2，有掌状3-5小叶，托叶草质，卵形或宽卵形，边缘常有缺刻状牙齿，下面密被白色绵毛。花两性；聚伞花序，花梗长l-2.5cm，外被绵毛；花直径1-2cm；萼片三角状卵形，副萼片披针形，比萼片短，外被白色绵毛；花瓣黄色，倒卵形，先端微凹或圆钝，比萼片长；花柱近顶生。瘦果近肾形，宽约1mm，光滑。花、果期5-9月。

分布范围

分布于日本、朝鲜和中国；在中国分布于黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、山东、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、福建、台湾和广东。

繁殖方法

翻白草采用播种繁殖。在夏秋季节，当种子成熟时，应及时采集。种子采收后采用自然阴干，避光保存。播种前翻耕土地1-2次，并施厩肥或堆肥，作畦宽约1.5米。3月下旬在畦面开沟，深6-7厘米，沟距18-21厘米，将种子与细土混和，疏播于沟中，覆土一层，浇水。

栽培技术

苗期管理：播种后约3周出苗，苗高3-6厘米时间苗，使每株相距12-15厘米。每隔15天左右除草松土1次。幼苗期追施氮肥1次，生长花蕾前追施磷肥1次。干旱严重时须灌水。

药材采收：夏、秋采收。在未开花前连根挖取，除掉枯叶及须根，除净泥土，洗净，晒干。置于阴凉千燥处，防潮，防蛀。

主要价值

药用

性味归经及功能：翻白草味甘、微苦，性平，寒，微涩。归胃、大肠经。全草入药，能止血、清热解毒、消肿。在中国传统的医药典籍和各国民间都有广泛的用途。现代医学研究证明，翻白草含有多种活性成分，具有抗菌、止泻、免疫抑制、降血糖和抗肿瘤作用。

医疗功效：翻白草可治疗细菌性痢疾、阿米巴痢疾、疟疾、肠炎、吐血、衄血、咳血、肺痈、便血、崩漏、白带、痈肿、疮、瘰疠结核。外用治创伤，痈疖肿毒等。

治细菌性痢疾，阿米巴痢疾。《本草纲目》：“治吐血，下血，崩中，疟疾，痈疮。”《本草便读》：“清利肠胃，除风湿。治赤白久痢成疳，涂恶犬咬伤。”翻白草能清热解毒，凉血止荆，故常用于热荆、血痢，单用翻白草鲜品浓煎，内服治疗赤白痢疾。还可治妇女赤白带和月经过多症。

治痈肿疮毒。《本草始原》：“主无名肿毒，疔毒疥癞，臁疮溃烂。”翻白草苦以降泄，寒能清热，解毒消肿，常用治热毒壅盛所致之痈肿疮毒，如《本草纲目》单用翻白草酒煎服治疗疔毒初起；《保寿堂经验方》以翻白草煎汤熏洗治疗臁疮溃烂；也可将翻白草干根用烧酒磨汁外涂患处治疗痄腮等，也可以鲜品捣敷患处，或配伍金银花等清热解毒消痈药同用。

治血热出血。翻白草苦寒清热，又有凉血止血之功，故常用治血热所致的吐血、便血、崩漏下血以及外伤出血，可单用翻白草水煎内服，或将鲜品捣烂外敷出血处，或与其他凉血止血药配伍使用。

治肺热咳喘。翮白草有清泻肺热之功，常单用或配伍鱼腥草、桔梗、芦根等药，治疗肺热咳嗽痰喘及肺痈等证。治咳嗽：翻白草根，煮猪肺食。治痰喘：翻白草全草，煮冰糖服。治肺痈：鲜翻白草根，老鼠刺根、杜瓜根，煎服疗疾。

治血友病。鲜翻白草煎服疗疾。同时将鲜草捣烂，外敷出血处。

治疗糖尿病。医学临床实验观察到翻白草对实验性糖尿病大鼠治疗作用。结果显示翻白草对四氧嘧啶性糖尿病大鼠的胰岛β细胞有明显的修复作用并可以降低血糖、胆固醇及甘油三酯的含量。经监床验证，翻白草对型糖尿病确有一定疗效。用翻白草好处很多：药源丰富，全国各地均有生长，且不受农药的污染，无毒副作用。不花钱或花小钱治大病，减轻了广大患者的经济压力；见效快，只要不是依赖型的，服用20天左右就可取得疗效。长期坚持服用，就能把血糖，尿糖都降下来，口渴，尿频等症状就会减轻或消失。有些患者服用一段时间后，显现了神奇的疗效，把翻白草称为救命草。用法：翻白草水煎服，以药代茶。